SARDEGNA IN TAVOLA – LA VETRINA DELL’ENOGASTRONOMIA

Nocciomiele

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Crema spalmabile che ricorda il gusto della creme al cioccolato. Come ingredienti ha miele sardo e nocciole tostate senza altri oli e conservanti aggiunti. Ottimo sul pane o fette biscottate integrali per una colazione o merenda genuina. Graditissimo da bambini e adulti. Prodotto da “SA DOMU DES’ABI ” gestita a conduzione familiare ,sita in Castiadas (un piccolo paesino del Sud Sardegna tra mare e montagna).Abbiamo 400 alveari circa che curiamo con amore e passione  per le api che abbiamo ereditato dai miei nonni. Produciamo Mieli sani con metodi tradizionali nel rispetto dell’ambiente e delle nostre amiche api. Seguiamo il ciclo di fioritura, (pratichiamo il nomadismo)spostiamo i nostri alveari nelle zone più incontaminate della Sardegna e ciò ci permette di produrre diverse tipologie di miele.
 8.70
GR:500-600 Formaggio stagionato a pasta cruda,leggermente affumicato,stagionato 18mesi.Ottimo grattugiato sulla pasta e fine pasto con del miele di corbezzolo o di mirto.
 14.00
Marmellate e confetture prodotte utilizzando esclusivamente frutti provenienti da coltivazioni biologiche certificate Formato da gr. 230
 5.90
AZIENDA AGRICOLA PADERI MARCELLO. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
 35.00

Sale e Limone

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I sali aromatizzati vengono prodotti utilizzando il sale delle saline di Cagliari ed estratti di frutti, foglie, fiori e radici delle piante della Sardegna.  
 6.20
La composta di limone è un prodotto originale ed esclusivo di Bresca Dorada. Alla polpa ed alle scorze di limone, durante la cottura, viene aggiunta una piccolissima percentuale di olio essenziale, prodotta in azienda mediante distillazione in corrente di vapore, creando una miscela di sapori e profumi che si abbinano perfettamente anche a carni, pesce e formaggi. Formato da gr. 130
 6.00

Sale e Lentisco

No rating
I sali aromatizzati vengono prodotti utilizzando il sale delle saline di Cagliari ed estratti di frutti, foglie, fiori e radici delle piante della Sardegna.  
 6.20
Guanciale sardo “Su Sirboni” in confezione da 2,5 Kg circa. Profumo e gusto eccezionale.
 31.90
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme dei formaggi Frau, il pecorino stagionato (media e alta stagionatura): tutto pecora, tutto capra e misto. Quello misto a media stagionatura è fatto per il 70 per cento da latte di pecora e per il 30 da quello di capra. Il peso è di circa 2 Kg.
 33.90
GR:500-600 Formaggio stagionato a pasta cruda,leggermente affumicato,stagionato 18mesi.Ottimo grattugiato sulla pasta e fine pasto con del miele di corbezzolo o di mirto.
 14.00
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme di pecorino Frau, il formaggio del pastore: tutto pecora, tutto capra e misto. Il peso della forma grande è di circa 2 kg 2.5KG
 32.50
Il casizolu è un formaggio di latte vaccino a pasta filata. È ottenuto dal latte delle vacche di razza sardo-modicana, o bruno-sarda allevate tutto l’anno allo stato brado. Il peso è di circa 3 Kg.
 35.00 67.00
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme dei formaggi Frau, il pecorino stagionato (media e alta stagionatura): tutto pecora, tutto capra e misto. Questa è la forma da 3 Kg di solo latte di capra a media stagionatura.
 45.90
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IL SAPERE DELLE MANI…ARTI E MESTIERI: 

Ha linee decise e minimali la lampada cilindrica in pietra per esterni della linea Nur-Hag, caratterizzata dall’aspetto scultoreo applicato, con raffinata progettazione, a forme geometriche solide fessurate. Pensata come elemento d’arredo, estetico e funzionale, la lampada diffonde la luce dall’interno della pietra con risultanti estetiche di elegante e contemporaneo impatto scenico. Interamente realizzata artigianalmente è proposta in due dimensioni, con finitura bocciardata
 499.00

Campanacci

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Compensato su abete con colori spray 30×30 cm
 60.00

Figu Morisca 2

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 55 x 34 cm.
 100.00
Solida ed essenziale, la lampada da terra per esterni Menhir è realizzata artigianalmente in granito locale con forma di parallelepipedo fessurato. Appartiene alla linea Nur-Hag, caratterizzata dall’aspetto scultoreo, applicato a forme solide geometriche, per la progettazione di esclusive lampade che diffondono la luce dalla pietra scolpita con risultanti estetiche di elegante e contemporaneo impatto scenico. Menhir è disponibile in due dimensioni, alcune varianti di tonalità di granito e finitura grezza a punta di scalpello o bocciardata.
 34,900.00
Orologio in compensato e vernici spray 30×40 cm
 60.00

Ballu tundu

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 40 x 40 cm.
 200.00

Pavoncelle

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 60 x 50 cm.
 200.00

Laguna rosa

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Compensato su abete, colory acrilici 40×30 cm
 60.00

Piccole donne

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Statuine in compensato e vernice Spray, 30×15 cm, possibilità di vari formati e colori.
 35.00

IS INNAMORAUS

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QUADRO IN LEGNO CON GLI INNAMORATI
 25.00

Figu morisca

No rating
Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 50 x 40 cm.
 200.00
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