SARDEGNA IN TAVOLA – LA VETRINA DELL’ENOGASTRONOMIA

GR 400-450 Salsiccia di suino e cinghiale.Gusto eccezionale,leggermente affumicata,ottima come stuzzichino ,da antipasto e per fare la pasta alla campidanese…
 8.80
Ha un colore che varia dall’ambra chiaro all’ambra scuro quando è liquido,sapore dolce e pronunciato, leggermente balsamico, miele molto apprezzato dai consumatori;ottimo come miele da tavola per dolcificare caffè e caffellatte; indicato in caso di raucedine,tosse e catarro. Prodotto da “SA DOMU DES’ABI ” azienda a conduzione familiare sita in Castiadas (CA)
 6.50

Sale e Mirto

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I sali aromatizzati vengono prodotti utilizzando il sale delle saline di Cagliari ed estratti di frutti, foglie, fiori e radici delle piante della Sardegna.  
 6.20

Pane Carasau

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GR:250 Pane di semolato di grano duro,acqua,sale marino lievito di birra.
 3.30
GR.380-450 Salsiccia di carne suina con il gusto di mirto sardo. Ottimo come antipasto x ogni occasione.
 8.00
CL:250 Olio di prima qualita’ extravergine di oliva e basilico. Il basilico e’una delle erbe aromatiche piu’ apprezzate.Il suo gusto speziato,un po’ zuccherino e rinfrescante,crea un’armonia perfetta con pomodori,aglio,esalta le preparazioni di pesce.Ideale usato sulle bruschette.
 6.90
Guanciale sardo “Su Sirboni” in confezione da 2,5 Kg circa. Profumo e gusto eccezionale.
 31.90
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme dei formaggi Frau, il pecorino stagionato (media e alta stagionatura): tutto pecora, tutto capra e misto. Questa è la forma da 3 Kg di solo latte di capra a media stagionatura.
 45.90
GR:500-600 Formaggio stagionato a pasta cruda,leggermente affumicato,stagionato 18mesi.Ottimo grattugiato sulla pasta e fine pasto con del miele di corbezzolo o di mirto.
 14.00
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme dei formaggi Frau, il pecorino stagionato (media e alta stagionatura): tutto pecora, tutto capra e misto. Questa è la forma da 3 Kg di solo latte di capra a media stagionatura.
 45.90
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme dei formaggi Frau, il pecorino stagionato (media e alta stagionatura): tutto pecora, tutto capra e misto. Quello misto a media stagionatura è fatto per il 70 per cento da latte di pecora e per il 30 da quello di capra. Il peso è di circa 2 Kg.
 33.90
Il casizolu è un formaggio di latte vaccino a pasta filata. È ottenuto dal latte delle vacche di razza sardo-modicana, o bruno-sarda allevate tutto l’anno allo stato brado. Il peso è di circa 3 Kg.
 35.00 67.00
Dalle più antiche tradizioni di lavorazione e stagionatura le tre forme di pecorino Frau, il formaggio del pastore: tutto pecora, tutto capra e misto. Il peso della forma grande è di circa 2 kg 2.5KG
 32.50
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IL SAPERE DELLE MANI…ARTI E MESTIERI: 

IS INNAMORAUS

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QUADRO IN LEGNO CON GLI INNAMORATI
 25.00

Pavoncelle

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 60 x 50 cm.
 200.00
Orologio in compensato e vernici spray 30×40 cm
 60.00
Articolo demo Artigianato Sardo Articolo demo Artigianato Sardo
 31.90

Popolo Sardo

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Quandro in compensato e colori spray, 30×15 cm. Diverse possibilità di composizione: costume, colori di sfondo e numero componenti ( Il prezzo varia a seconda del numero dei personaggi).
 25.00

Figu Morisca 2

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 55 x 34 cm.
 100.00

Pavoncella Sarda

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Orologio realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 40 x 50 cm.
 160.00

IS FEMMINEDDAS

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QUADRO LEGNO CON LE COMARI SARDE
 25.00

S di Sardegna

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Orologio da parete, realizzato con legno e materiali di riciclo, dimensioni ingombro max: 50 x 70 cm.
 200.00
Ha linee decise e minimali la lampada cilindrica in pietra per esterni della linea Nur-Hag, caratterizzata dall’aspetto scultoreo applicato, con raffinata progettazione, a forme geometriche solide fessurate. Pensata come elemento d’arredo, estetico e funzionale, la lampada diffonde la luce dall’interno della pietra con risultanti estetiche di elegante e contemporaneo impatto scenico. Interamente realizzata artigianalmente è proposta in due dimensioni, con finitura bocciardata
 499.00
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