E’NTU Vermentino Biologico

Vermentino biologico prodotto nel nostro vigneto,attraverso potatura e vendemmia rigorosamente manuali e l’utilizzo del terreno con una bassa resa per ettaro senza far ricorso all’irrigazione.
Un vino ideale per antipasti e piatti di pesce,formaggi a pasta molle e dura,o semplicemente come aperitivo.

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ISSU

No rating
UVAGGIO: Vermentino 100% Colore giallo paglierino con riflessi dorati.Profumo fruttato molto intenso,al palato rimane pieno,armonico,piacevolmente persistente e fragrante. Si abbina a piatti di pesce elaborati e carni bianche ;delizioso con anguille in umido e crostacei. Ottimo con formaggi di media stagionatura .
 10.90
CL:250 Condimento a base di olio extravergine di oliva e aroma naturale di peperoncino. Gustosissima combinazione di profumo e sapore piu’ usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo…un delizioso viaggio tra le infinite possibilita’ di abbinamento.
 6.90
Miele di Sardegna,colore ambrato con riflessi verdi,sapore molto marcato e deciso. Proprieta’ antianemiche.
 5.50

Sale e Mirto

No rating
I sali aromatizzati vengono prodotti utilizzando il sale delle saline di Cagliari ed estratti di frutti, foglie, fiori e radici delle piante della Sardegna.  
 6.20
Marmellate e confetture prodotte utilizzando esclusivamente frutti provenienti da coltivazioni biologiche certificate Formato da gr. 230
 5.90
SANTU JACCU-CHIEDDA’ Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici.
 48.50
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