Miele di Mirto Selvatico

Miele di Sardegna,colore leggermente scuro,sapore delicato e deciso.
Ottimo sui formaggi,in particolare con la sebadas..

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CL:250 Olio di prima qualita’ extravergine e mix di erbe del mediterraneo. Il giusto mix di sapori e profumi della nostra terra.Perfetto su carni,verdure,formaggi e salse.
 6.90
GR:500-600 Formaggio stagionato a pasta cruda,leggermente affumicato,stagionato 18mesi.Ottimo grattugiato sulla pasta e fine pasto con del miele di corbezzolo o di mirto.
 14.00

NORAS’

No rating
Uvaggio:Cannonau 90% Carignano 10% Colore rosso rubino intenso,tendente al granata.Profumo,note mediterranee,complesse,aromi di mirtilli e more mature,spezie tendenti al dolce,tabacco e cioccolato.Gusto caldo,morbido,tannini dolci di rara intensita’.Accompagna piatti strutturati,arrosti,carni e pesci alla griglia,selvaggina e formaggi.
 15.90

SCIALA

No rating
E’ un Vermentino Di Gallura D.O.C.G. Superiore. E’ un vino dal colore giallo paglierino,con riflessi verdognoli.Ha un bouquet intenso con note di frutta esotica. In bocca e’ morbido,lungo e persistente,con sentori vegetali e note minerali. Vino da primi piatti con pesci,pesci al sale,carni bianche,formaggi freschi a pasta molle.
 16.90
CL:250 Condimento a base di olio extravergine di oliva e aroma naturale di peperoncino. Gustosissima combinazione di profumo e sapore piu’ usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo…un delizioso viaggio tra le infinite possibilita’ di abbinamento.
 6.90
Marmellate e confetture prodotte utilizzando esclusivamente frutti provenienti da coltivazioni biologiche certificate Formato da gr. 230
 5.90
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