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Il prosciutto degli Eredi Pinna è lavorato in Sardegna dall’inizio alla fine con le più antiche pratiche artigianali. La stagionatura va dai 18 ai 24 mesi e la carne suina utilizzata è rigorosamente sarda. La coscia intera che proponiamo pesa 7 Kg (peso soggetto a lievi variazioni).
€ 310.00
Questo è un prosciutto eccezionale, che potete acquistare di persona durante la vostra visita in Sardegna oppure qui, su Maskeras. Il prosciutto degli Eredi Pinna è lavorato in Sardegna dall’inizio alla fine con le più antiche pratiche artigianali. La stagionatura va dai 18 ai 24 mesi e la carne suina utilizzata è rigorosamente sarda. Offrire prodotti di qualità significa controllare in prima persona, conoscere le origini di ogni capo e gestirne l‘alimentazione, seguire ogni sua fase dalla nascita alla macellazione e alla lavorazione, dalla stagionatura alla distribuzione del prodotto. Dal 1950 Eredi Pinna dedica attenzione e cura ai prodotti di nicchia, scegliendo esclusivamente carni di suini SARDI. Solo così è possibile garantire salumi di altissima qualità, dall’aroma unico e dall’aspetto eccellente.
Formato da Kg. 7
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